0
0
شبكة المدار الإعلامية الأوربية …_ قالت الوكالة الاتحادية للسلامة الغذائية يوم الخميس انها قامت بفحص جميع منتجات مجموعة مسالح Verbist البلجيكية وقامت مصادرة اللحوم الموجودة في أجهزة التبريد وإصدار أمر إغلاق المسالخ.وقال فيليب هودارت من وكالة Afsca أن الفحص كشف عن مخالفات خطيرة تتعلق بتقطيع اللحوم وطريقة التبريد وكذلك الاحتيال في الملصق الخارجي،فقد تم التلاعب في مدة صلاحية اللحوم وذلك بإزالة ملصقات اللحم المجمدة واستبدالها بآخرين بتاريخ حديث.ويبقى السؤال ما إذا كان هذا الاحتيال يشكل خطرا على صحة المستهلك وكرد عن هذا السؤال يقول السيد Houdart ” ليس بشكل مباشر،اللحوم التي يتم تجميدها لفترة أطول يمكن أن تفقد الطعم وقد تختلف رائحة هذه عند طهيها فقط ”ووفقا للوكالة فان الاحتيال كان في قطع من الذبيحة والتي لم تكن مخصصة للاستهلاك وقاموا بسحقها ومزجها باللحم المفروم إضافة إلى مشاكل تتعقل بالنظافة فاللحوم مليئة بالميكروبات والبكتيريا.وقامت كل من Delhaize و Colruyt بسحب اللحوم القادمة من مجازر VEVIBA و مجموعة Verbist،وإغلاق المسالخ وفتح تحقيق في القضية.
وكالات
Average Rating