زيادة كبيرة بأسعار المخبوزات في بلجيكا

شبكة  المدار الإعلامية  الأوروبية …_يعيش قطاع المخبوزات والمعجنات أزمة حقيقية قد تنذر بارتفاع في سعر الخبر الذي قد يصل إلى 5 يورو بسبب ارتفاع أسعاد الطاقة والدقيق.

صرح رئيس الاتحاد الناطق بالفرنسية ألبرت دينونسين ل “سود انفو” : “خلال 50 عامًا من مسيرتي المهنية ، لم أختبر هذا مطلقًا لقد عانينا من أزمة النفط عام 1974 ثم الأزمة المصرفية عام 2008. لكن ذلك لم يسمع به أحد! في البداية كان لدينا أزمة كوفيد التي ضربتنا بشدة. ثم هناك أزمة الطاقة والحرب في أوكرانيا “.

وأضاف: “أذكر أن اتحادنا لا يمكنه تحديد سعر الخبز. الأمر متروك لكل عضو ليقرر السعر الذي يبيعونه به. تم عرض الخبز الأبيض العادي بسعر 2.45-2.48 يورو ، وأنا مقتنع بأنه سيرتفع بسرعة إلى 3 يورو في العديد من المخابز. لن أتفاجأ إذا انخفض السعر على المدى القصير إلى 5 يورو إذا أردنا الاستمرار في المراهنة على الجودة “.

وتابع: ” كان هناك مؤشر الأجور في يناير بعد ذلك ، يجب أن نأخذ في الاعتبار تطور أسعار الدقيق الذي زاد  بأكثر من 100 يورو للطن. قرأت أنه قبل نهاية الشهر ستكون هناك زيادة أخرى قدرها 150 يورو للطن. “القمح اللين ، في السوق ، معروض في السوق بسعر 370.75 يورو للطن. بنسبة 20%. في نهاية العام الماضي ، زاد سعر الزبدة بنسبة 30%. ولا يوجد سبب يمنعنا من التعامل مع سعر الخبز.”

وقال أيضا: “قبل استئناف عملي كنت أستخدم 5000 لتر من النفط كل شهرين، انخفض سعر ميغاواط ساعة من 97 يورو إلى 320 يورو أعرف خبازًا يدفع حاليًا 8000 يورو شهريًا كدفعة. من المفترض أن تصل درجة حرارة أفراننا إلى 250 درجة مئوية لمدة 6 ساعات تقريبًا. لا أعرف أي قطاع آخر يستهلك فيه الكثير من الطاقة لتغيير الوضع. بالإضافة إلى الأفران ، هناك التزام بالتبريد مفروض علينا من قبل Afsca.

و أشار الرئيس إلى صعوبة العثور على “الأيدي”، قائلا: “الناس يبتعدون أكثر فأكثر لكنهم مترددون في أخذ سيارتهم نظرًا لسعر الوقود. لا يمكننا الاعتماد على وسائل النقل العام في ساعات الصباح في منطقتنا. وفكرة ركوب الدراجات لمسافة 20 كم في الساعة 2 صباحًا لا تحفز الكثير من الناس”.

وكالات